Sprzedawca piwa i wytwórnia wody mineralnej. Potwierdzona działalność od 1907 do 1914. Później, do roku 1919 już tylko restauracja.
Adresy: Barnimstr. 72 (1907-1911) i Schwarzowerstr. 10 (1912-1914)

ZNANE TYPY BUTELEK:

Typ I

znane kolory: brązowe

pojemność: ???

wysokość: ???

napisy: po łuku Mineralwasserfabrik ERNST BOOTZ / STETTIN / Unverkäuflich

WYPISY ZE ŹRÓDEŁ:

W Adress- und Geschäfts-Handbuch für Stettin 1908-1909 i W Adressbuch für Stettin und Umgebung 1910-1911 ten sam zapis:
Boots Ernst, sprzedaż piwa, Barnimstr. 72

W Adressbuch für Stettin und Umgebung 1912-1914 ten sam zapis:
Boots Ernst, sprzedaż piwa, Schwarzowerstr. 10

W Adressbuch für Stettin und Umgebung 1915:
Boots E., restauracja, Alleestr. 46

W Adressbuch für Stettin und Umgebung 1916-1919 ten sam zapis:
Boots Ernst, oberżysta, Stralsunderstr. 36